Pasta artesanal elaborada en bronce y sometida a un tratamiento de
secado lento para mantenerlos lo más inalterables posible
características cualitativas de la materia prima
Ingredientes:
Sémola de trigo duro, 16,3% huevo*, 1,6% trufa negra de verano (Tuber
Aestivum Vitt.), aroma de trufa negra
FICHA TÉCNICA