Pasta artesanal sometida a un tratamiento de secado lento
Tratar de mantener las características cualitativas sin cambios tanto como sea posible
de la materia prima
Ingredientes:
Sémola de trigo duro, agua, tomate 2%, acelgas 2%, albahaca
1% y 1% de espinacas deshidratadas
FICHA TÉCNICA
